 |
| Avis de recrutement: Maître d'hôtel |
Nous recrutons pour un de nos clients, Hôtel 3 étoiles de la ville de Douala, UN MAITRE D’HOTEL (H/F).
Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Management des équipes de salle
- Installer la salle du restaurant et préparer les tables
- Gérer les réservations et l'attribution des tables
- Coordonner le service de salle
- Vérifier que le service des clients soit impeccable
- Collaborer avec le chef et le sommelier pour la préparation du menu et de la carte des vins
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Minimum bac + 3, 5 ans d’expérience.
- Bon portefeuille clients
Lieu de travail Douala AKW
NB: Ne donnez pas d'argent pour obtenir un emploi
Aucun commentaire:
Vous avez des questions par rapport à cette offre ? Laissez votre préoccupation ici en commentaire. Notre équipe se chargera de vous répondre dans moins de 24h. N'oubliez surtout pas de revenir ici pour consulter la réponse à votre préoccupation.