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Grande Formation sur les Marchés Publics au Cameroun

LE SYSTEME CAMEROUNAIS DES MARCHES PUBLICS, MONTAGE DES DOSSIERS D’APPEL D’OFFRE (DAO), DE DEMANDE DE COTATION DES MAITRES D’OUVRAGES ET DES...

Les Brasseries du Cameroun recrutent

Les Brasseries du Cameroun recrutent
Les Brasseries du Cameroun recrutent

Direction: DRH

Référence: DRH-HDB/DPOGT-RMM/SRIRE-EWA/EWA/09-22NS

Appel à candidatures externes pour les postes d'Assistant en Fabrication (Brassage, Fermentation et Filtration) classés en 4 catégorie,

Conditions à remplir 
  • Justifier d'un Brevet d'Etudes du Premier Cycle ou d'un Certificat d'Aptitudes Professionnelles
  • Justifier d'une expérience minimale de six (06) mois dans le domaine de la Fabrication Brassicole; 
  • Avoir été Prestataire/Temporaire/Stagiaire sur l'un des sites du Groupe SABC (joindre toutes les évidences).
Activités principales
  • Préparer les additifs/adjuvants pour la production Contrôler et réceptionner les Matières premières Consommable (MPC): 
  • Mettre a disposition les Matières premières Principales-MPP (désilage et concassage) Suivre les Stocks de bord de ligne: 
  • Assurer le nettoyage des vaisseaux et autres équipements de la meunerie 
  • Purger la levure 
  • Veiller au bon fonctionnement des équipements de la meunerie 
  • Veiller au respect du process, a la qualité et à la sécurité des denrées alimentaires 
  • Assurer le nettoyage de son poste de travail 
  • Remonter toutes anomalies détectées sur son lieu de travail
Savoirs requis

1. Savoirs

Spécificité du process de fabrication

2. Savoir-faire
  • Techniques de fabrication bières et boissons maltées (brassage, fermentation et filtration); 
  • Conduite des équipements de fabrication 
  • Lecture et compréhension des mesures de laboratoire
Mise en exécution des décisions : 

Appliquer les consignes de sécurité relatives au matériel et aux personnes Appliquer les consignes de sécurité des denrées alimentaires Appliquer les 5s et les 10 principes industriels

3. Savoir-être
  • Rigueur Capacité d'adaptation ; 
  • Sens du contact, de l'écoute et du relationnel, 
  • Responsabilité ; 
  • Intégrité: 
  • Disponibilité Esprit d'équipe
POUR POSTULER 

Envoyez votre lettre de motivation et CV directement à la Direction des Ressources Humaines (personnel du Siège uniquement) ou via les services RH des Usines, des Régions et Filiales, au plus tard le 07/10/2022.

2 commentaires:

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