Avis de recrutement: 02 Technicien(es) de laboratoire

La Société Africaine des Saveurs - Cameroun recherche dans le cadre de ses activités 02 Technicien(es) de laboratoire dans la région du littoral (Douala-Bekoko)

Conditions à remplir

Être titulaire d'un bac+2 minimum en biologie/Biochimie agroalimentaire
Justifier d'une expérience minimale de deux (02) ans à un poste similaire dans le domaine de l'industrie agroalimentaire
Savoir S'exprimer en français et en anglais est un plus principales
Vérifier la conformité des Matières premières , les encours de production et les finis; Réaliser les prélèvements sur la chaine de production;
Préparer les solutions d 'analyses et de nettoyage conformément aux procédures établies ;
Réaliser l'étalonnage des appareils de mesures quotidiennes
Participer aux activités d'information et d'alerte sur la qualité des stocks tout au long du circuit de production ; magasin et zone de production (déchirure, déformation des emballages, autres causes de non-conformité)
Participer à la mise au point de nouvelles méthodes d'analyses
Participer aux activités de recherches nécessaires en vue de concevoir les formules
Respecter au quotidien les bonnes pratiques de fabrication (BPF)
Participer à la maintenance des équipements de laboratoire
Rédiger les comptes rendus

Savoir requis

1. Les savoirs

Connaissance en norme ISO de la qualité
Connaissance des normes qui spécifient les « exigences générales concernant la des laboratoires détalonnages et d'essais » Bonnes capacités d'analyse des résultats

2- Les savoir-faire