Okalla Ahanda & Associés, est une Firme internationale spécialisée dans l'Audit comptable, financier, opérationnel et stratégique le Conseil en organisation et gestion ; l'Expertise comptable ; le Conseil juridique et fiscal ; le Conseil en gestion des ressources humaines et la Formation professionnelle continue. Nous recrutons.
Le Directeur d'Exploitation hôtelière gère l'établissement et veille à sa rentabilité. Il définit la politique commerciale et supervise l'ensemble des services et des prestations aux clients.
LES MISSIONS
- Superviser le travail à tous les niveaux (réceptionnistes, personnel de cuisine, femmes de chambre, employés de bureaux etc.) et définir des objectifs clairs ;
- Prévoir les activités et répartir les responsabilités pour obtenir le modèle d'exploitation le plus efficace ;
- Gérer les budgets/dépenses, analyser et interpréter les informations financières, contrôler les ventes et les profits ;
- Élaborer et mettre en œuvre une stratégie marketing efficace pour promouvoir les services de l'hôtel ;
- Communiquer avec les clients selon les besoins (les accueillir dans l'établissement, traiter les réclamations, trouver des solutions aux problèmes, donner des informations etc.) ;
- Gérer les problèmes de maintenance, les manques de personnel ou d'équipement, les rénovations...
- Collaborer avec des tierces parties: fournisseurs, prestataires, agences de voyage, organisateurs d'événements/ conférences...
- Inspecter régulièrement les locaux et faire respecter strictement les normes de santé et de de sécurité.
PROFIL
- Avoir un Bac + (2/3) en Hôtellerie-Restauration, Gestion hôtelière ou autre domaine pertinent; Avoir une expérience avérée d'au moins 3 ans à un poste similaire :
- Maîtriser l'anglais ou d'autres langues seraient un plus;
- Connaitre les meilleures pratiques en gestion hôtelière et des lois et réglementations en vigueur :
- Maitriser le Package MS Office (Word: Excel et PowerPoint) ainsi qu'un logiciel de gestion d'hôtel (PMS) serait un atout;
- Excellentes compétences en matière de service client;
- Aptitude à résoudre des problèmes et à prendre des décisions:
- Fiabilité et capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous la pression; Excellentes capacités de leadership et grande attention aux détails.
Constitution du dossier de candidature
La candidature doit comporter les pièces suivantes :
- Une lettre de motivation fournissant toute information que le candidat juge pertinente et qui n'est pas donnée par le CV ,
- Une photo 4x4,
- Un CV,
- Des prétentions salariales,
- Les justificatifs du diplôme et des formations présentés,
- Les attestations d'emplois relatives à l'expérience professionnelle.
Les dossiers de candidatures seront reçus au plus tard le 15 Janvier 2024 à 18h00 à l'adresse ci-dessous.
Okalla Ahanda & Associés
B.P. 12 628 Douala B.P. 4051 Yaoundé
Lire aussi: >> Recrutement et Offre d'emploi à la multinationale BARRY CALLEBAUT
(Augmenter vos chances d’être retenu en créant un CV professionnel. Cliquez ICI pour créer votre CV)
Vous avez des questions par rapport à cette offre ? Laissez votre préoccupation ici en commentaire.