La coopérative de transformation agro-alimentaire dénommée AGRODIC lance le recrutement d’un (01) TECHNICIEN EN TRANSFORMATION AGROALIMANTAIRE ET DE DEUX (02) VENDEURS DES DÉRIVES DE MANIOCS ET DE PATATES.
CONTEXTE ET JUSTIFICATION
Le manioc est utilisé de manière variée dans la préparation et la
transformation des aliments. Il est consommé par toutes les couches de la
population, y compris les plus pauvres comme source de calorie la moins chère.
Toutefois, de par sa teneur élevée en eau, sa conservation pose un véritable
problème aux ménages. Les pertes post récoltes sont énormes pendant les
périodes de grande production. La réduction de ses pertes pourrait être une
opportunité d’augmenter les revenus et l’atteinte de la sécurité alimentaire
mondiale. Cette réduction peut se faire via sa transformation qui crée de la
valeur ajoutée. Au fur et à mesure que la population augmente, la demande en
aliment augmente aussi. Certains dérivés du manioc tels que le gari, le
tapioca sont extrêmement prisés par les populations et constituent des
débouchées pour ces dernières. C’est dans cet optique que la coopérative de
transformation agro-alimentaire dénommée AGRODIC située dans la localité de
TOUSSANG par Dschang, à l’Ouest Cameroun créé avec l’appui technique et
financier du programme PESOP/GIZ entend apporter sa contribution à la lutte
contre la famine dans le monde en général et au Cameroun en particulier à
travers la transformation des maniocs en tapioca, farine, gari, cossettes et
bien d’autres dérivés. Dans le but de relancer ses activités, la coopérative
recherche un (01) technicien et deux (02) vendeurs qualifiés.
I- Domaine de responsabilité et attributions du technicien en transformation agroalimentaire
A-Responsabilité et attribution technique
Le titulaire du poste sera chargé de :
- Calibrer et entretenir l'équipement pour assurer la précision et l'efficacité des opérations sur le terrain.
- La transformation du manioc en ses dérivés (fufu, garri, farine de manioc, etc.) ∙ La transformation de la pomme de terre en ses dérivés
- Gérer les activités de commercialisation de la coopérative et les services qu'elle est susceptible de fournir aux populations La réception et la transformation des produits (séchage, broyage, conditionnement, etc.) apportés par les ménages
- Coordonner l'ensemble des activités et services de transformation au sein de la coopérative
- Le titulaire est également chargé de coordonner les activités des vendeurs et d'assurer la rentabilité des ventes des produits de la coopérative.
- Travaille 5 jours par semaine.
1- Qualification :
- Minimum Bac+4 en transformation agroalimentaire ou toute autre discipline connexe.
- Avoir une expérience d'au moins un an dans un poste similaire ou dans la transformation du manioc en ses dérivés à l'aide de machines modernes.
- Avoir de l'expérience dans l'entretien des machines (équipement de transformation). ∙ Connaissance de la gestion des stocks
- Bonne connaissance de la gestion des ressources humaines ;
- Bonnes connaissances de l’utilisation des équipements industriels ;
- Bonnes connaissances des techniques de communication, de préparation et d’animation des réunions et des ateliers
- Capacité à travailler sous pression
- Pratique courante du français et de l’anglais
A- Mission
Le vendeur sera responsable de ce qui suit :
- Vendre les dérivés du manioc tels que le gari, le fufu, la farine de manioc et de pomme de terre, les pâtisseries et les frites dans toute la ville, le département, la région et même dans tout le Cameroun avec la possibilité d'aller au niveau de la sous-région.
- Identifier et contacter les consommateurs potentiels, les supermarchés, les détaillants de produits dérivés du manioc pour une liquidation en douceur.
- Mener des campagnes de marketing à travers les plateformes de médias sociaux et l'utilisation d'autres techniques interactives dans le but d'améliorer les ventes.
- Réaliser des études de marché pour suivre les changements dans les tendances du marché.
1- Qualification :
- Minimum : BEPC ou tout diplôme en commerce, marketing
- Avoir une expérience d’au moins 1 an en commerce, marketing
- Être physiquement apte à se promener avec du matériel roulant mis à sa disposition
- Capacité à bien communiquer et à établir un lien avec les consommateurs ∙ Bonne connaissance du français et de l'anglais.
- Compétences interpersonnelles ; être souriant, séduisant et savoir convaincre, bref, avoir une bonne capacité à parler en public.
- Maîtrise du marketing des médias sociaux (WhatsApp, TikTok, Instagram, etc.) ∙ Capacité à travailler sous pression
Constitution de dossier de candidature: Demande adressée à la présidente du
conseil d’administration, Curriculum Vitae (CV) actualisé de 2 pages au
maximum, une photocopie de la CNI. Dossier complet à envoyer via l’adresse
Email suivante :
chiarafondungateh@gmail.com
ou déposer en version physique au siège de la coopérative situé à Toussang ou
encore au bureau de l’animatrice du programme PESOP-Dschang, sis derrière
Pharmacie de la Menoua.
Procédure de recrutement : sélection sur la base du dossier envoyé et entretien avec les candidats présélectionnés. NB : Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour les entretiens.
Date de clôture de recevabilité des dossiers de candidature : 20.05.2024 à 15h 00, heure du Cameroun Date des entretiens: 23.05.2024 à 13h au siège de la coopérative, sis à Toussang, Dschang. Date de prise de service : 25.05.2024. Les candidatures féminines sont fortement encouragées.
Procédure de recrutement : sélection sur la base du dossier envoyé et entretien avec les candidats présélectionnés. NB : Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour les entretiens.
Date de clôture de recevabilité des dossiers de candidature : 20.05.2024 à 15h 00, heure du Cameroun Date des entretiens: 23.05.2024 à 13h au siège de la coopérative, sis à Toussang, Dschang. Date de prise de service : 25.05.2024. Les candidatures féminines sont fortement encouragées.
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