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Offre d'emploi : Chef cuisinier

Cameroon Desks
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TITRE DU POSTE: CHEF CUISINE 

A PROPOS DE NOUS

Nous sommes un établissement de restauration qui souhaite mettre à l'honneur une cuisine innovante et passionnante.

Nous recherchons de ce fait, un chef cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à créer une expérience culinaire inoubliable pour nos clients.

MISSIONS
  • Concevoir et élaborer les menus en accord avec notre philosophie culinaire.
  • Gérer la cuisine au quotidien, superviser l'équipe et assurer la formation du personnel commis
  • Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Suivre les couts de production et optimiser les marges. Participer aux différents approvisionnements pour sélectionner les meilleurs ingrédients et assurer leurs fraicheurs
NOUS OFFRONS:
  • Un environnement de travail stimulant et créatif.
  • Des opportunités de développements professionnels. 
  • Une équipe passionné et dynamique
PROFIL RECHERCHÉ:
  • Diplôme en arts culinaires ou expériences équivalentes.
  • Minimum d'une (01) année d'expérience entant que chef cuisine ou poste similaire.
  • Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression.
  • Excellente compétence en leadership et en communication.
  • Passionné pour la gastronomie et désir de transmettre cette passion avec une équipe
  • Propre, ordonné, discipliné et avoir un sens de rigueur mesurable
Comment postuler:

envoyer un CV et une lettre de motivation à l'adresse email: missingi_jeannine@yahoo.fr

Ou par WhatsApp: 693689267

Ou contacter notre secrétariat au numéro: 243.064.165

LIEU: Douala Grand Moulin

Date limite de dépôt de dossier: 05 Novembre 2024


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