En tant que cuisinier, vous serez chargés de la préparation de nos menus, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion des stocks de nos intrants.
Exigences du poste :
- Diplôme en restauration/ hôtellerie et une expérience préalable dans le domaine
- Connaissance des techniques culinaires, de la gastronomie camerounaise, internationale, et des normes d’hygiène
- Capacité à travailler sous pression
- Développer un sens de créativité et d’organisation
- Être capable de travailler en équipe
- Préparation des ingrédients et des plats selon les plans de production et les menus
- Assurer les standards qualité et de salubrité des plats servis
- Gérer les stocks et les commandes
- Collaborer avec l’équipe en place pour s’assurer des du bon fonctionnement des tâches effectuées
Lieu : Yaoundé, Cameroun
Comment postuler:
Envoyer votre CV et lettre de motivation adressée au Directeur General de la coopérative Freshbag (objet : candidature pour le poste de cuisinier) à l’adresse mail suivante : ecoclub237@gmail.com
Date limite de dépôt des candidatures : 22 juin 2024
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