Hilton Hotels & Resorts seeks a General Manager/Hotel Manager to lead operations, inspire teams, and ensure outstanding guest experiences.
Barman
DESCRIPTION DE L'EMPLOI
Un barman interagit avec nos clients pendant leur visite, prend et sert les
commandes et veille à ce que les normes de service de la marque soient
respectées avec la plus grande qualité.
Que vais-je faire ?
Le barman sera chargé d'accueillir nos clients, de prendre et de servir les
commandes, et de veiller à ce que les standards de service de la marque
soient respectés avec le plus grand professionnalisme. Plus précisément, il
sera responsable des tâches suivantes, à effectuer avec le plus grand soin :
- Recevoir les commandes et répondre aux demandes des clients intégralement et dans les délais impartis.
- Créer et servir une gamme de boissons comprenant des cocktails classiques, des mixers, de la bière, du vin et des boissons sans alcool, etc.
- Prendre les commandes de nourriture et aider l'équipe en salle pour les livraisons selon les besoins
- Comprendre le contenu du menu, les modifications apportées au menu et les activités promotionnelles
- Gardez votre zone de service propre, rangée et bien préparée.
- Gérer efficacement le règlement correct de tous les comptes clients
- Répondre aux questions des clients de manière polie et serviable
Que recherchons-nous ?
Un barman travaillant dans les établissements Hilton œuvre constamment au
service de nos clients et en collaboration avec les autres membres de
l'équipe. Pour réussir dans ce rôle, vous devez faire preuve des qualités,
comportements, compétences et valeurs suivants :
- Expérience antérieure dans un bar à cocktails
- La capacité à créer des cocktails classiques
- Flexibilité horaire requise, car vous travaillerez par roulement, notamment les week-ends.
- Excellentes compétences en présentation personnelle et en communication
- Capacité à réagir rapidement et positivement à diverses situations de travail
- Passion pour offrir un service client exceptionnel
- Je parle couramment anglais et français.
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