Vos missions
- Assurer la gestion quotidienne du Snack Bar et Restaurant (accueil client, service, gestion des stocks, etc.).
- Mettre en place des stratégies de développement pour augmenter la fréquentation et la satisfaction des clients.
- Superviser, former et motiver le personnel.
- Gérer les aspects financiers : suivi du chiffre d’affaires, gestion des coûts et des marges.
- Garantir la qualité de service et de l'expérience client.
- Créer des événements et animations pour dynamiser le Snack Bar Restaurant.
- Élaborer des menus en collaboration avec le chef cuisinier.
- Mettre en œuvre des actions de marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle diversifiée.
- Expérience avérée : Minimum 5 ans d’expérience en tant que gérant de restaurant ou de snack bar.
- Compétences en gestion : Bonne maîtrise de la gestion financière, gestion de stocks et optimisation des coûts.
- Leadership naturel : Capacité à gérer et motiver une équipe.
- Excellentes compétences en communication : Sens de l’accueil et du service client.
- Esprit stratégique : Capacité à développer des stratégies pour améliorer les performances du restaurant.
- Autonomie et prise d'initiatives.
- Créativité : Proposer des idées innovantes pour fidéliser les clients.
- Salaire de base compétitif.
- Prime basée sur les résultats (chiffre d'affaires, satisfaction client, etc.).
- Opportunité de rejoindre un hôtel prestigieux et de participer à son développement.
- Bulon Hôtel, Yaoundé – Nkomo à proximité de l'Entrée Résidence.Comment postuler
Pour plus d'informations, contactez-nous au : +237-699-612-580 ou +237-672-129-292.
Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service du Bulon Hôtel !
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