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Offre d'emploi : Gérant de Snack Bar Restaurant - Bulon Hôtel

Cameroon Desks
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Vous êtes passionné(e) par la gestion de restaurant et avez plusieurs années d'expérience dans le domaine ? Le Bulon Hôtel, situé à Yaoundé, est à la recherche d'un(e) Gérant(e) de Snack Bar Restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions
  • Assurer la gestion quotidienne du Snack Bar et Restaurant (accueil client, service, gestion des stocks, etc.).
  • Mettre en place des stratégies de développement pour augmenter la fréquentation et la satisfaction des clients.
  • Superviser, former et motiver le personnel.
  • Gérer les aspects financiers : suivi du chiffre d’affaires, gestion des coûts et des marges.
  • Garantir la qualité de service et de l'expérience client.
  • Créer des événements et animations pour dynamiser le Snack Bar Restaurant.
  • Élaborer des menus en collaboration avec le chef cuisinier.
  • Mettre en œuvre des actions de marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle diversifiée.
Profil Recherché
  • Expérience avérée : Minimum 5 ans d’expérience en tant que gérant de restaurant ou de snack bar.
  • Compétences en gestion : Bonne maîtrise de la gestion financière, gestion de stocks et optimisation des coûts.
  • Leadership naturel : Capacité à gérer et motiver une équipe.
  • Excellentes compétences en communication : Sens de l’accueil et du service client.
  • Esprit stratégique : Capacité à développer des stratégies pour améliorer les performances du restaurant.
  • Autonomie et prise d'initiatives.
  • Créativité : Proposer des idées innovantes pour fidéliser les clients.
Avantages
  • Salaire de base compétitif.
  • Prime basée sur les résultats (chiffre d'affaires, satisfaction client, etc.).
  • Opportunité de rejoindre un hôtel prestigieux et de participer à son développement.
Localisation
  • Bulon Hôtel, Yaoundé – Nkomo à proximité de l'Entrée Résidence.Comment postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : bulonhotel@gmail.com
Pour plus d'informations, contactez-nous au : +237-699-612-580 ou +237-672-129-292.
Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service du Bulon Hôtel !

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